วางแผนการเที่ยว

              เชียงใหม่เป็นเมืองหลักทางภาคเหนือของประเทศ  มีประวัติความเป็นมาอันยาวนาน จึงเต็มไปด้วยโบราณ - สถาน ศิลปวัฒนธรรมแบบโบราณของล้านนาไทย ทั้งยังมีพื้นที่กว้างใหญ่เต็มไปด้วยความหลากหลายทางด้าน ธรรมชาติ มีขุนเขาสูง เทือกดอยน้อยใหญ่ อันเป็นต้นกำเนิดสายน้ำสำคัญของประเทศคือ  แม่น้ำปิง  รวมถึงชนกลุ่มน้อย เผ่าต่าง ๆ ที่กระจายอยู่ทั่วไป  การจะไปท่องเที่ยวที่ จ.เชียงใหม่จึงมีหลากหลายตั้งแต่ที่ยากลำบากที่สุด จนถึงที่สะดวก สบายที่สุด
                ด้วยระยะทางที่ห่างไกลจากกรุงเทพฯ อีกทั้งพื้นที่ท่องเที่ยวในจ.เชียงใหม่มีจำนวนมาก  ทั้งที่อยู่ใกล้ตัวเมือง และอยู่นอกตัวเมืองออกไป  จำเป็นต้องใช้เวลาหลายวันในการเดินทางท่องเที่ยว ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการไปเที่ยว ในวันหยุดสุดสัปดาห์ที่มีระยะเวลาหลายวัน  หรือในช่วงวันหยุดตามเทศกาลต่าง ๆ หรือลาพักร้อนไปเที่ยว ซึ่งสามารถ ไปท่องเที่ยวได้ตลอดทั้งปี หากมีเวลาน้อยควรจะเลือกเดินทางไปท่องเที่ยวเฉพาะสถานที่สำคัญ ๆ ก่อน แล้วจึงวางแผน กลับมาเที่ยวเชียงใหม่ในสถานที่อื่น ๆ ในครั้งต่อ ๆ ไป
                จุดสำคัญของการท่องเที่ยวและแหล่งที่พักใหญ่ใน จ.เชียงใหม่ สามารถแบ่งออกเป็นหลายพื้นที่ คือ
                1.  อ.เมืองและอำเภอใกล้เคียง  ภายในตัว  อ.เมืองนับเป็นศูนย์กลางของการท่องเที่ยวในเชียงใหม่ มีทั้งโรงแรมขนาดใหญ่ห้าดาว  ไปจนถึงเกสต์เฮาส์ขนาดเล็กภายในร่มครึ้มเงียบสงบไปด้วยต้นไม้  ศูนย์การค้า  ภัตตาคาร  ร้านอาหาร รวมถึงแหล่งบันเทิงกลางคืน ในตัว อ.เมืองประกอบด้วยแหล่งท่องเที่ยวหลายแห่ง โดยเฉพาะ การเที่ยวชมสถาปัตยกรรมโบราณ ไหว้พระสำคัญตามวัดวาอารามต่าง ๆ เช่น วัดพระสิงห์  วัดเจดีย์หลวง เที่ยวชม ตลาดที่มีพืชผักผลไม้ ดอกไม้เมืองหนาว หรือจะเพียงไปเที่ยวชิมอาหารก็มีให้เลือกสารพัดสารพัน หากต้องการ สัมผัสอากาศหนาวเย็น เที่ยวน้ำตกหรือเที่ยวธรรมชาติ ก็สามารถเดินทางขึ้นดอยสุเทพ ที่ตั้งตระหง่านอยู่ใกล้ ๆ ได้ทันทีด้วยระยะเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง

บ้านพักของ อช. ต้องจองล่วงหน้า

ผู้ประสงค์จะพักบ้านพักใน อช. ต่าง ๆ จะต้องติดต่อจองบ้านพักล่วงหน้า โดยโทรศัพท์จองบ้านพักที่ กรมอุทยานแห่งชาติ สัตว์ป่า และพันธุ์พืช กรุงเทพฯ โทร. 0-2562-0760 แล้วเจ้าหน้าที่จะนัดวัดไปชำระเงินที่กรมฯ และรับใบเสร็จรับเงินเป็นหลักฐาน
          สำหรับผู้อยู่ต่างจังหวัด โทรศัพท์มาจองที่หมายเลขเดียวกัน จากนั้นให้ซื้อตั๋วแลกเงินเพื่อชำระค่าบ้านพัก จะเป็นตั๋วแลกเงินของธนาคารใดก็ได้ ยกเว้นธนาคารออมสิน  สั่งจากกรมอุทยานแห่งชาติ สัตว์ป่า และพันธุ์พืช  ส่งตั๋วแลกเงินมาทางไปรษณีย์ที่
           ผู้อำนวยการสำนักอุทยานแห่งชาติ
          61 ถ.พหลโยธิน
          จตุจักร  กรุงเทพฯ 10900
          ในจดหมายให้ระบุรายละเอียดเกี่ยวกับการจองบ้านพัก ชื่อ อช. บ้านพัก และวันที่จอง หลังจากนั้นทางสำนักอุทยานแห่งชาติจะส่งใบเสร็จรับเงินกลับมาให้ทางไปรษณีย์
          การติดต่อจองบ้านพักสามารถจองล่วงหน้าได้ไม่เกิน 90 วัน วันเดินทางอย่าลืมนำใบเสร็จรับเงินไปที่ อช. เพื่อเป็นหลักฐานด้วย

                การท่องเที่ยวเฉพาะในตัวเมืองเชียงใหม่สามารถทำได้หลายวิธี เนื่องจากสถานที่แต่ละแห่งอยู่ไม่ไกลกัน มากนัก  หากต้องการสัมผัสอย่างใกล้ชิดก็ใช้วิธีเดินหรือขี่จักรยาน
                ส่วนสถานที่ท่องเที่ยวรอบ ๆ อ.เมืองนั้นสามารถเดินทางไปกลับได้ภายในวันเดียว ไม่ว่าจะเป็นสถานที่ ท่องเที่ยวตามธรรมชาติอย่าง อ.แม่ริม  ที่มีทั้งน้ำตกแม่สา  สวนพฤกษศาสตร์  รวมถึงรีสอร์ตต่าง ๆ ที่ตั้งเรียงราย อยู่สองข้างทาง และสามารถขับรถลัดเลาะไปบนเส้นทางเลียบภูเขาซึ่งมีทิวทัศน์อันงดงาม วนกลับมาถึง อ.หางดง เพื่อชมและเลือกซื้อไม้แกะสลักและอื่น ๆ เส้นทางสายสันกำแพงที่มีหัตถกรรมทำร่ม  กระดาษสา  บ่อน้ำพุร้อน ก็อยู่ใกล้ ๆ ตามอำเภอเหล่านี้มักมีรีสอร์ตหรือบ้านพักแบบล็อกเคบินให้พัก
                ถ้ามีเวลาน้อยเพียง 3-4 วันในเชียงใหม่ ขอแนะนำให้พักอยู่ใน อ.เมือง และไปเที่ยวตามอำเภอรอบนอก ก็สามารถสัมผัสได้ทั้งดอยสูง  กลุ่มชน  ศิลปวัฒนธรรม และสถาปัตยกรรม
                2.  อ.ฝาง  เป็นอำเภอที่มีขนาดใหญ่ถือเป็นศูนย์กลางทางตอนเหนือของจังหวัด มีอาณาเขตติดพม่า และเชียงราย สถานที่ท่องเที่ยวส่วนใหญ่บริเวณตอนเหนือมักเป็นยอดดอยสูงซึ่งมีถนนลาดยางอย่างดี มีที่พักสะดวก - สบาย เช่น ดอยอ่างขาง และยังมีแบบสมบุกสมบัน เป็นเส้นทางเดินป่าที่ต้องกางเต็นท์นอน เช่น ดอยเชียงดาว ดอยผ้าห่มปก  ตามเทือกดอยเหล่านี้มีชาวเขาเผ่าต่าง ๆ สามารถไปเยี่ยมชมวิถีวัฒนธรรมได้
                จาก อ.ฝาง ยังสามารถเดินทางไปเที่ยวในอำเภอใกล้เคียง เช่น อ.แม่แตง  อ.เชียงดาว ที่มีทั้งการล่องแก่ง  นั่งช้าง หรือจะไปชมวิวทิวทัศน์ยอดดอยหรือทะเลหมอกที่ห้วยน้ำดัง  ถ้าไปทาง อ.แม่อาย  อ.ท่าตอน ก็สามารถล่องแพ แม่น้ำกกได้ถึง จ.เชียงราย ทางด้านเหนือนี้ส่วนใหญ่เป็นแหล่งท่องเที่ยวที่เกี่ยวข้องกับธรรมชาติ ที่พักในแถบนี้มีทั้ง โรงแรมขนาดเล็ก เกสต์เฮาส์ และรีสอร์ตต่าง ๆ สามารถหาที่พักได้ตลอดเส้นทาง แต่ถ้ามาในช่วงฤดูหนาวควรเตรียม การจองที่พักไว้แต่เนิ่น ๆ สถานที่ท่องเที่ยวแถบนี้มักอยู่ห่างไกลกัน จึงต้องใช้เวลาแต่ละที่อย่างน้อย 1-2 วัน จึงจะเที่ยวได้ทั่ว

มีอะไรให้เที่ยว

                การท่องเที่ยวใน จ.เชียงใหม่ มีรูปแบบหลากหลายมาก อาจแบ่งตามลำดับความนิยมได้ดังนี้
                1.  เที่ยวตามเทศกาลและงานประเพณี   นักท่องเที่ยวนิยมมาเที่ยวเชียงใหม่ในช่วงเทศกาลเป็นพิเศษ ทั้งเทศกาลสงกรานต์ เทศกาลยี่เป็งหรือลอยกระทง  เทศกาลที่เกี่ยวเนื่องกับงานศิลปหัตถกรรมต่าง ๆ เช่น เทศกาล ร่มบ่อสร้าง เทศกาลไม้แกะสลักบ้านถวาย เทศกาลผ้าซิ่นแม่แจ่ม เทศกาลสืบสานวัฒนธรรมล้านนา ฯลฯ
                เนื่องจากในช่วงเทศกาลนี้มีการแสดงทางวัฒนธรรมพื้นเมืองขบวนแห่  การออกร้านขายสินค้าพื้นที่ ทั้งที่จัด ใน อ.เมือง และอำเภอใกล้เคียง  นักท่องเที่ยวที่เข้าร่วมงานนอกจากจะสนุกสนานกับการละเล่นต่าง ๆ แล้ว ยังสามารถ เลือกซื้อหาของฝากได้ครบถ้วน โดยไม่จำเป็นต้องเดินทางไกลไปถึงแหล่งผลิต  จึงเป็นที่นิยมของนักท่องเที่ยวที่มัก เดินทางไปเที่ยวตามเทศกาลมากกว่าในช่วงเวลาปกติ
                2.  เที่ยวชมสถาปัตยกรรมและโบราณสถาน  เชียงใหม่มีอายุกว่า 700 ปี ได้สั่งสมผลงานสร้างสรรค์ทางด้านสถาปัตยกรรมไว้เป็นจำนวนมาก  ไม่ว่าจะเป็นพระเจดีย์หลวงที่มีขนาดใหญ่ที่สุด พระเจดีย์วัดพระธาตุดอยสุเทพ  เจดีย์วัดพระธาตุศรีจอมทอง เจดีย์วัดสวนดอก และอีกหลายแห่งอันเป็นที่ประดิษฐานพระบรมสารีริกธาตุ  จึงควรค่าแก่การมากราบนมัสการเพื่อเป็นสิริมงคลอย่างยิ่ง
                นอกจากเจดีย์ศิลปะล้านนาแล้ว ยังมีเจดีย์ที่เป็นศิลปะพม่าอยู่ตามวัดต่าง ๆ เช่น วัดแสนฝาง  วัดบุพพาราม  วัดกู่เต้า  รวมทั้งลักษณะงานปูนปั้นเป็นตัวนาค  ตัวสิงห์  แบบพม่าและแบบไทยใหญ่ มีความอลังการ มีรูปแบบที่น่าชม แตกต่างกันออกไป ส่วนโบสถ์ วิหารตามวัดก็มีความงดงามด้วยการแกะสลักไม้อันอ่อนช้อยวิจิตรงดงาม เนื่องจาก เชียงใหม่เป็นเมืองที่มีไม้สักอยู่มาก ช่างฝีมือจึงทำงานได้อย่างต่อเนื่องสม่ำเสมอ  จนพัฒนาเป็นฝีมือเฉพาะของท้องถิ่น ซึ่งหลายแห่งสร้างด้วยไม้สักทั้งหลัง เช่น วิหารวัดพันเตา วิหารวัดปราสาท วัดต้นเกว๋น  วัดหางดง ฯลฯ
                ภายในวัดยังมีภาพจิตรกรรมฝาผนัง เช่น ที่วิหารวัดบวกครกหลวง  วัดอุปคุต  วิหารลายคำวัดพระสิงห์  อ.เมือง วัดป่าแดด อ.แม่แจ่ม  มีงานปูนปั้นประดับกระจกที่แทรกอยู่ตามหน้าบันกู่ปราสาท เช่น เจดีย์วัดกู่เต้า รวมทั้งงานปูนปั้นลายเทพนม ลายดอกไม้ โดยเฉพาะวัดเจ็ดยอดมีชื่อเสียงว่างามยิ่ง
                3.  เที่ยวชมงานหัตถกรรม เชียงใหม่เป็นแหล่งชุมนุมงานหัตถกรรมประเภทต่าง ๆ มากมาย โดยเฉพาะ “บ่อสร้าง” เป็นหมู่บ้านที่ทำร่มเก่าแก่มีชื่อเสียงที่สุดของประเทศ มีทั้งร่มประดับขนาดเล็กและร่มขนาด ใหญ่ วาดลวดลายดอกไม้และพืชพรรณอย่างงดงาม “บ้านต้นเปา”  มีการทำกระดาษสาทั้งแบบดั้งเดิม และงานแปรรูป เป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ งานแกะสลักไม้ของเชียงใหม่ก็เป็นที่ขึ้นชื่อ ถึงขนาดมีศิลปินสร้างงานแกะสลักไม้โดยเฉพาะ  จนเป็นที่ยอมรับของต่างประเทศ เช่น งานแกะสลักช้างของสล่าคำอ้าย เดชดวงตา ศิลปินแห่งชาติ หรืองานแกะสลัก เลียนแบบของเก่า เฟอร์นิเจอร์จากไม้เก่าที่บ้านถวาย งานสลักลาย-ดุนลายในเครื่องเงิน อย่างแหวน กำไรไปจนถึงสลุงหลวง หรือขันเงินใบใหญ่ ๆ ที่แถบ ถ.วัวลาย อ.เมือง

ชมเมืองเชียงใหม่ในมุมพิเศษ

          · ล่องเรือหางแมงป่องชมแม่น้ำปิง  เรือหางแมงป่องเป็นเรือมีประทุนแบบโบราณ ใช้ล่องแม่น้ำปิงใน สมัยรัชกาลที่ 5 ท้ายเรือมีลักษณะงอนคล้ายหางแมงป่อง เจาะช่องไว้สำหรับถือท้าย ประยุกต์ติดเครื่องท้าย นั่งได้ 32 คน เส้นทางล่องเรือมีระยะทางประมาณ 3 กม. ชมบรรยากาศกึ่งชนบทริมน้ำของชาวเชียงใหม่ และย่านสำคัญ ในอดีตโดยล่องไปทางเหนือน้ำผ่านสะพานรัตนโกสินทร์ และสะพานถนนซุปเปอร์ไฮเวย์  ท่าเรือคนน้ำจันทร์ และล่องย้อนกลับมาผ่านเจดีย์ขาว หน้าเทศบาลนครเชียงใหม่ ตลาดวโรรส  สะพานนวรัฐ ไปจนถึงขัวเหล็กแล้ว ล่องกลับ ตลอดการเดินทางมีการบรรยายภาษาไทย สลับภาษาอังกฤษ
          สนใจติดต่อท่าเรือหน้าวัดศรีโขง ถ.เจริญราษฎร์ โทร. 0-5326-0299 มีเรือออกเวลา 10.00, 12.00 และ 15.00 น. ค่าบริการคนละ 200 บาท
          · ขึ้นบอลลูนชมเมือง  เป็นบอลลูนที่มีความปลอดภัยสูง ควบคุมโดยผู้เชี่ยวชาญ จะพาคุณขึ้นบินชม ทิวทัศน์ของเมืองเชียงใหม่ และดอยสุเทพ ในยามเย็น มองภาพท้องฟ้าที่กำลังเปลี่ยนสีเหนือปุยเมฆ มักถูกใช้ใน โอกาสพิเศษ เช่น นำคู่ข่าวสาวขึ้นไป หรือผู้ที่ต้องการประสบการณ์พิเศษให้แก่ชีวิต สนใจติดต่อโอเรียลตัล บอลลูนไฟลท์ ถ.เชียงใหม่-ดอยสะเก็ด กม. 9 ในหมู่บ้านฟลอร่า วิลล์ โทร. 0-5339-8609 และ 0-5339-8819 ค่าบริการ 8,500 บาท/คน/เที่ยว
          · บินชมทิวทัศน์ด้วยอากาศยานเบาพิเศษ ชมทิวทัศน์เมืองเชียงใหม่ทางอากาศ ด้วยอากาศยานเบา พิเศษนานาชนิด ทั้งเครื่องบินเล็กแบบไมโครไลท์  คุณสามารถมองเห็นเมืองเชียงใหม่ ดอยสุเทพ สายน้ำปิงที่ไหล ผ่านที่ราบเชิงดอย ทุ่งนาเขียวขจี่ และยังได้รับภาพถ่ายเป็นที่ระลึกขณะที่เครื่องนำคุณบินผ่านวัดพระธาตุดอยคำ ติดต่อเชียงใหม่สกาย-แอดเวนเจอร์ 143 หมู่ 6 สนามฝึกบินบ้านสันอุ้ม  อ.ดอยสะเก็ด โทร. 0-5386-8460  ค่าบริการ 15 นาที 1,500 บาท 30 นาที 2,600 บาท


                ผ้าทอของเชียงใหม่ก็เลื่องชื่อ มีทั้งผ้าไหมที่สันกำแพง ผ้าฝ้ายทอมือแบบโบราณของ อ.จอมทอง ที่บ้านป้าแสงดา  หรือผ้าซิ่นตีนจกที่ อ.แม่แจ่ม  และยังมีผ้าใยกัญชงของชาวเขาซึ่งมีลวดลายและความงามเฉพาะตัว เชียงใหม่ยังมีงานหัตถกรรมเครื่องเคลือบดินเผา การปั้นหม้อน้ำต้นที่บ้านเหมืองกุง อ.หางดง ซึ่งมีทั้งแบบดั้งเดิม และพัฒนาขึ้นตามความต้องการของสมัยใหม่
                สินค้าหัตถกรรมเหล่านี้ ส่วนใหญ่เป็นงานท้องถิ่นที่ชาวบ้านสร้างงานอยู่ในชีวิตประจำวัน สามารถไป เยี่ยมชมดูการสร้างงานตามขั้นตอนต่าง ๆ และซื้อหามาใช้งานได้หลากหลาย ทั้งการประดับตกแต่งบ้าน เป็นของฝาก ของที่ระลึก และใช้ในชีวิตประจำวัน
                4.  ท่องป่าศึกษาธรรมชาติ  ด้วยสภาพที่เป็นพื้นที่ต้นน้ำเต็มไปด้วยเทือกดอยน้อยใหญ่ มียอดเขาสูง อันดับ 1-3 ของประเทศ คือ ดอยอินทนนท์ ดอยผ้าห่มปก ดอยหลวงเชียงดาว ตามลำดับ มีสภาพอากาศหนาวเย็น และป่าหลากหลายประเภท ทั้งป่าเต็งรัง ป่าเบญจพรรณ ป่าดงดิบชั้น  ป่าดงดิบเขา และป่าสนเขา จึงมีพืชพรรณ หลากหลาย พื้นที่โดยส่วนใหญ่อยู่ในความดูแลของอุทยานแห่งชาติและเขตรักษาพันธุ์สัตว์ป่า ซึ่งมีการจัดเส้นทาง ศึกษาธรรมชาติไว้อย่างดี เช่น อช. ดอยสุเทพ-ปุย อช.ดอยอินทนนท์ สามารถศึกษาธรรมชาติได้หลายรูปแบบทั้งดูนก ดูผีเสื้อ  ชมเฟิน  ดูกล้วยไม้ ชมพันธุ์ไม้หายาก ฯลฯ นอกจากนี้ยังมีการเดินป่าพิชิตยอดดอยหลวงเชียงดาว ซึ่งเป็นเทือกดอยหินปูน และเต็มไปด้วยพืชพันธุ์กึ่งเมืองหนาว การชมทะเลหมอกที่ห้วยน้ำดัง ดอยปู่หมื่น เป็นต้น
                เชียงใหม่ยังมีบ่อน้ำพุร้อนหลายแห่ง  เช่น บ่อน้ำพุร้อนสันกำแพง ส่วนใหญ่มีห้องอาบน้ำแร่ไว้บริการด้วย เนื่องจากเป็นป่าต้นน้ำ  เชียงใหม่จึงมีน้ำตกหลายแห่ง ที่มีชื่อเสียง เช่น น้ำตกแม่ยะ น้ำตกแม่กลาง น้ำตกแม่สา น้ำตกหมอกฟ้า ส่วนตามลำน้ำสายต่าง ๆ มีบริการล่องแพซึ่งเป็นที่นิยมมาก เช่น ล่องแพแม่กกที่ท่าตอน ล่องแพแม่แตง ล่องแพแม่แจ่ม ออบหลวง ฯลฯ
                5ดูนก  ดูผีเสื้อ  เชียงใหม่นับเป็นสวรรค์ของนักดูนก เนื่องจากมียอดดอยสูงหลายแห่ง โดยเฉพาะที่ อช.ดอยอินทนนท์ ถือเป็นศูนย์กลางการดูนกอพยพฤดูหนาว ซึ่งมีนกเฉพาะถิ่นอย่างนกกินปลีหางยาวเขียว พันธุ์เฉพาะ อินทนนท์ ซึ่งสามารถเดินทางไปชมได้ง่าย ๆ ส่วนที่ดอยอ่างขางก็มีนกอพยพพวกนกจาบปีกอ่อน  นกจับแมลง  เหยี่ยว  และนกชนิดอื่น ๆ อีกมาก
                แต่ถ้าเป็นเส้นทางที่สมบุกสมบัน เช่นดอกผ้าห่มปก มีนกไต่ไม้สีสวยที่มีรายงานพบเพียงไม่กี่ครั้งในประเทศ รวมถึงผีเสื้อหายากซึ่งเป็นสัตว์ป่าสงวนอย่างผีเสื้อไกเซอร์ ผีเสื้อสมิงเชียงดาว หน่วยพิทักษ์ป่าเด่นหญ้าขัด ก่อนเดินขึ้น ดอยหลวงเชียงดาวก็เป็นแหล่งที่พบนกหายากจำพวกนกเดินดงได้ง่าย แม้กระทั่งติด  อ.เมือง ดอยสุเทพ  ดอยปุย  ก็มีนกหายากอย่างไก่ฟ้าหางลายขวางให้ชมกัน
                ประเทศไทยมีนกที่พบเกือบพันชนิด กว่าครึ่งหนึ่งสามารถหาชมได้ที่เทือกดอยเหล่านี้ ทั้งนกที่พบบ่อย นกหายากประจำถิ่น และนกอพยพทั้งที่พบบ่อยและหายาก ทุกปีในช่วงฤดูหนาวตั้งแต่เดือน ต.ค.-ก.พ. จึงมีนักดูนก มาดูนกที่เชียงใหม่จำนวนมาก ถ้าคุณไม่เคยดูนก แล้วพบใครถือกล้องส่องนกอยู่ ลองเดินเข้าไปขอดูด้วยได้ คุณอาจหลง เสน่ห์สีสันอันสวยงามของนก เหมือนกับนักดูนกเหล่านั้นก็เป็นได้ ใครจะรู้
                6.  ท่องเที่ยวเชิงเกษตรกรรม  เชียงใหม่เป็นจังหวัดแรกที่มีการศึกษาเรื่องการเพาะปลูกพันธุ์พืชเมืองหนาว โดยการส่งเสริมของโครงการหลวง  โดยเฉพาะที่โครางการหลวงบ้านขุนกลาง ซึ่งเป็นแหล่งปลูกดอกไม้เมืองหนาวอย่างเยอบีร่า คาร์เนชัน สแตติช  ที่สถานีเกษตรหลวง อ่างขางมีการศึกษาเรื่องการปลูกสตรอเบอรี  ท้อ  บ๊วย  แอปเปิ้ล  เห็ดหอม  กุหลาบ  ยิ่งในช่วง ฤดูหนาวซึ่งมีพืชผลออกสู่ท้องตลาด สามารถไปลิ้มชิมได้ถึงสวน หรือในช่วงที่ลำไย ลิ้นจี่ออก ก็ไปชิมได้ถึงสวนเช่นกัน
                นอกจากนี้ตามรีสอร์ตต่าง ๆ มักปลูกไม้ดอกไม้ประดับ หรือเป็นสวนกล้วยไม้โดยเฉพาะ ให้ศึกษาชื่นชมความงาม รวมถึงสามารถซื้อหากลับไปเพาะเลี้ยงที่บ้านได้อีกด้วย

สนุกกับกิจกรรม

           · บันจี้จัมป์  เปิดบริการมาตั้งแต่ต้นปี พ.ศ. 2544 โดยผู้เชี่ยวชาญจากนิวซีแลนด์ ต้นตำรับบันจี้จัมป์ มีความปลอดภัยสูงกระโดดลงจากเครนสูง 50 ม. จากพื้นดิน มองเห็นทิวทัศน์โดยรอบของหมู่บ้านม้งสา และป่าเทือกดอยสุเทพ ติดต่อจังเกิ้ล  บันจี้จัมป์ 229 หมู่ 1 ตรงข้ามพิพิธภัณฑ์บ้านคำอูน  ต.แม่แรม  อ.แม่ริม โทร. 0-5329-8442 ค่าบริการ 1,000 บาท เปิดทุกวัน เวลา 029.00-18.00 น.
           · ปีนหน้าผาจำลอง  ปีนหน้าผาจำลอง สูง 15 ม. ซึ่งสูงที่สุดของประเทศไทย โดยมีอุปกรณ์ในการปีนผา และเจ้าหน้าที่คอยดูแลความปลอดภัย ติดต่อที่เดอะพีช  พลาซ่า ใกล้ไนท์บาซาร์ ถ.ช้างคลาน โทร. 0-5382-0777-8  ค่าบริการพร้อมอุปกรณ์ 250 บาท/ชม. เด็กอายุไม่เกิน 15 ปี 200 บาท/ชม.
          · ขับรถโกคาร์ต  สนามแข่งรถโกคาร์ตมาตรฐาน มีรถให้บริการ 30 คัน พร้อมกับเครื่องบันทึกเวลา อัตโนมัติเมื่อคุณขับในลู่ ท้าทายให้คุณทำลายสถิติสนามที่มีผู้ทำไว้ ด้วยเวลา 25.471 วินาที สนใจติดต่อ เชียงใหม่ สปีตเวย์ กม. 7 ถ.เชียงใหม่-ฮอด  ต.หนองควาย  อ.หางดง โทร. 0-5343-0059 เปิดทุกวัน เวลา 09.00-18.00 น.

                7. เที่ยวชุมชนท้องถิ่น  เชียงใหม่ยังมีชุมชนเล็ก ๆ ที่ยังคงวิถีชีวิตความเป็นอยู่และประเพณีวัฒนธรรมดั้งเดิม เช่น ที่ อ.แม่แจ่มยังมีงานประเพณีทางหลัวหิงไฟพระเจ้า  มีการทำพิธีล่องสังขารพิธีสืบชะตาแม่น้ำ และยังมีกลุ่มหมอพื้นเมือง เช่นเดียวกับแถบ อ.แม่ออน ซึ่งยังไม่ถูกรบกวน ด้วยวัฒนธรรมตะวันตกมากนัก แถบ อ.สารภี ยังมีคนรุ่นเก่า ๆ ไปร่วมพิธีกรรมทางศาสนา ทางตอนเหนือในแถบ อ.ฝาง อ.เวียงแหง  อ.แม่อาย  อ.ไชยปราการ ก็ยังมีชุมชนชาวเขาตามเทือกดอยสูง เช่น ลีซู (ลีซอ) มูเซอ (ลาหู่) ลัวะ  กะเหรี่ยง (ปกาเกอะญอ) ซึ่งมีวิถีชีวิต ประเพณี และวัฒนธรรมที่น่าศึกษา

ขับรถเที่ยว
                การเดินทางไปเชียงใหม่มีหลายเส้นทาง แต่ปัจจุบันมีเส้นทางหลักที่ใช้กัน คือ เส้นทางหลวงสายเอเชีย ผ่าน จ.พระนครศรีอยุธยา อ่างทอง สิงห์บุรี ชัยนาท  อุทัยธานี นครสวรค์ กำแพงเพชร ตาก จนกระทั่งไปถึง จ.ลำปาง เมื่อถึง จ.ลำปาง ก็เลี้ยงซ้ายเข้าทางหมายเลข 11 ผ่าน อ.ห้างฉัตร อ.แม่ทา  อ.เมืองลำพูน อ.สารภี ถึงตัวเมืองเชียงใหม่ เส้นทางช่วงนี้ค่อนข้างคดเคี้ยงและลาดชัน ดังนั้นควรขับรถด้วยความระมัดระวัง อีกทั้งยังไม่มีปั๊มน้ำมันขนาดใหญ่ อยู่ระหว่างทาง จึงควรเติมน้ำมันให้เต็มถังเมื่อถึง จ.ลำปาง จะอุ่นใจกว่า
                ที่เพิ่มความสะดวกมากขึ้นคือ ถนนเลี่ยงเมืองนครสวรรค์ที่เปิดใช้แล้ว ช่วยให้หลีกเลี่ยงการจราจรในตัวเมือง นครสวรรค์ได้ช่วงที่ควรระมัดระวังคือ จาก จ.กำแพงเพชร ถึง จ.ตาก ผิวถนน ไม่เรียบ แม้จะซ่อมแซมเป็นระยะแต่ก็ ต้องระมัดระวัง

                การขับรถเที่ยวในจังหวัด
                เชียงใหม่มีพื้นที่กว้างใหญ่  จึงมีเส้นทางที่สามารถขับรถเที่ยวได้หลากหลาย ทั้งในตัว อ.เมืองและเส้นทาง อื่น ๆ
                อ. เมือง ถ้าจะขับรถท่องเที่ยวในเมือง ไม่ควรใช้ความเร็วสูงเนื่องจากภายในเมืองมีถนนที่แคบเล็ก  และเต็ม ไปด้วยทางวันเวย์ โดยเฉพาะในเขตเมืองเก่าหรือภายในคูเมือง ถ้าขับเร็วเกินไปอาจเลยสถานที่ที่ต้องการไป  และต้องไป วนรถไกล  ทำให้เสียอารมณ์และเสียเวลา รอบเขตเมืองเก่ามีคูเมืองล้อมรอบ มีถนนสองสายคู่ขนานไปกับคูเมือง เส้นที่ติดกับเมืองเก่าจะเป็นทางวันเวย์วนซ้าย ส่วนเส้นที่ติดกับคูเมืองด้านนอกเป็นวันเวย์วนขวา  มีจุดให้กลับรถทุก ช่วงประมาณ 100 ม. ส่วนเส้นทางดอยสุเทพ-ปุย ทางลาดยางอย่างดี แต่คดเคี้ยวและชัน จึงต้องระมัดระวังด้วย
                เส้นทางแม่ริม-สะเมิง-หางดง  เส้นทางนี้น่าขับรถเที่ยวเป็นอย่างมาก เพราะนอกจากจะวิ่งผ่านสถานที่ ท่องเที่ยวหลากหลายแล้ว ช่วงรอยต่อระหว่างแม่ริม-หางดง ระยะทางประมาณ 30 กม. ก็เป็นเส้นทางคดเคี้ยวไปตาม ไหล่เขา สามารถวิ่งชมทิวทัศน์ได้ถนนส่วนใหญ่ในเชียงใหม่ได้รับการลาดยางอย่างดี ทั้งเส้นทางบนภูเขาและที่ราบ แต่มีเพียงสองเลน การแซงจึงต้องทำด้วยความมั่นใจว่าไม่มีรถสวน  ยกเว้นเส้นทางบนภูเขาบางแห่งที่อยู่ ในเขตอุทยาน แห่งชาติ จะเป็นดินลูกรังขรุขระเป็นหลุมเป็นบ่อ เช่น เส้นทางดอยปู่หมื่น เส้นทางห้วยน้ำดัง-ดอยสามหมื่น หรือตาม อำเภอรอบนอกอย่างแม่อาย  เวียงแหง  เมืองคอง  ไชยปราการ  บางแห่งเป็นเส้นทางในป่า จึงควรใช้รถที่มีสมรรถนะดี ยิ่งเป็นรถขับเคลื่อนสี่ล้อได้จะดีมาก

           ไปเที่ยวโดยรถโดยสาร  รถไฟ  และเครื่องบิน
            รถโดยสารประจำทาง
                การไปเที่ยวเชียงใหม่โดยรถโดยสารนับว่าสะดวกมาก แต่จำเป็นต้องวางแผนว่าจะไปที่ใดบ้าง และใช้ระยะ เวลากี่วัน นอกจากจะมีรถโดยสารจากกรุงเทพฯ ถึงเชียงใหม่โดยตรงแล้ว ยังมีรถโดยสารตรงจากกรุงเทพฯ ไปยังอำเภอ อื่น ๆ ของเชียงใหม่ด้วย
                รถโดยสารประจำทางไป อ.เมืองเชียงใหม่ มีทั้งของบริษัทขนส่ง จำกัด และบริษัทเอกชนที่ให้บริการ เดินทางทั้งกลางวันและกลางคืน ขึ้นรถที่สถานีหมอชิตใหม่ ถ.กำแพงเพชร ส่วนใน อ.เมือง จ.เชียงใหม่มีต้นทางอยู่ที่ สถานีขนส่งอาเขต
                รถโดยสารจากกรุงเทพฯ ไปอำเภออื่น ๆ ของเชียงใหม่ มีรถไป อ.เชียงดาว-ฝาง-ท่าตอน และไป อ.จอมทอง (ผ่าน อ.เมือง)

                รถไฟ
                เชียงใหม่ถือเป็นจุดสุดท้ายของเส้นทางรถไฟสายเหนือ  การไปเที่ยวโดยทางรถไฟนับว่ามีเสน่ห์อย่างยิ่ง เนื่องจากสามารถชมทิวทัศน์สองข้างทางรถไฟ ถ้าเดินทางตอนกลางคืนจะตื่นเช้าบริเวณถ้ำขุนตาน  เป็นเส้นทาง คดเคี้ยวไปตามไหล่เขา มีภูมิประเทศงดงาม

                เครื่องบิน
                การโดยสารเครื่องบินนับว่าสะดวกสบายมาก เหมาะสำหรับผู้มีเวลาในการท่องเที่ยวไม่มากนัก  และต้องการ ประหยัดเวลาเดินทางเครื่องบินจากกรุงเทพฯ ใช่เวลาเดินทางประมาณ 1 ชม. และมีเที่ยวบินนับสิบเที่ยวต่อวัน โดยสาย การบินหลักคือ  บริษัทการบินไทย จำกัด  และสายการบินอื่น เช่น บางกอกแอร์เวย์  ซึ่งบางสายจะแวะจอดที่จังหวัดอื่น ๆ ก่อนถึง จ.เชียงใหม่ เช่น สุโขทัย เป็นต้น
                เมื่อไปถึงท่าอากาศยานเชียงใหม่ ซึ่งเป็นท่าอากาศยานนานาชาติที่สำคัญของประเทศแล้ว อาจใช้บริการ รถโดยสารของโรงแรมที่จองที่พักไว้ หรือออกมาเรียกรถสองแถวหน้าสนามบินเพื่อเข้าเมือง ราคาแล้วแต่ระยะทาง

                พาหนะในตัวเมือง
                เมื่อถึงเมืองเชียงใหม่แล้ว นักท่องเที่ยวสามารถใช้บริการรถพาหนะในตัวเมืองไปเที่ยวชมสถานที่ต่าง ๆ ได้
                1.  รถสองแถวเล็ก  รถแดงหรือสองแถวแดง เป็นพาหนะที่ใช้เดินทางหลัก ๆ ในเขตเมืองเชียงใหม่ รถแดงส่วนใหญ่ไม่วิ่งประจำสาย แต่จะวิ่งรับผู้โดยสารไปเรื่อย ๆ โดยมีท่ารถใหญ่ ๆ กระจายอยู่ตามย่านต่าง ๆ เช่น สถานีขนส่งอาเขต ขนส่งช้างเผือก ประตูเชียงใหม่ หน้าไนท์บาซาร์ สถานีรถไฟ&